Marc Tixador, chef cuisinier de la résidence retraite Parc Sud Roussillon :
“Ancien cuisinier dans des établissements étoilés, mon souhait est de faire bénéficier de mon expérience en cuisinant tous les jours des produits nobles de saison, toujours équilibrés. Pour offrir au quotidien le maximum et éveiller le plaisir des sens.”
Un vrai service de restaurant, pour des plaisirs gourmets
Manger chez soi... Ou pas..
Bien que tous les appartements de la Résidence Senior soient équipés d’une cuisine, nombreuses sont les personnes qui souhaitent se laisser aller au délice de se faire servir un savoureux repas en s’épargnant le tracas de le préparer soi-même.
Une restauration de qualité...
Notre restaurant spacieux et convivial vous accueille donc midis et soirs selon vos envies. Notre chef de cuisine, qui a fait ses armes dans des restaurants de renom, saura contenter vos papilles. Vous serez enchanté par la variété des menus proposés et par la saveur des mets. Les plats équilibrés satisferont votre gourmandise tout en préservant votre santé. Et si vous vous trouviez contraint de suivre un régime particulier il vous suffirait de nous le signaler afin que nous y pourvoyions.
...à la catalane
Les nouveaux venus dans le Languedoc Roussillon seront ravis de découvrir nos produits régionaux tandis que les catalans, natifs ou d’adoption se réjouiront de l’utilisation de ces denrées racées. Gourmets et gourmands ne manqueront pas d’être séduits par la qualité et la diversité des plats servis dans notre charmant restaurant.
“Ancien cuisinier dans des établissements étoilés, mon souhait est de faire bénéficier de mon expérience en cuisinant tous les jours des produits nobles de saison, toujours équilibrés. Pour offrir au quotidien le maximum et éveiller le plaisir des sens.” 
DOCUMENTATION